Si te sientes mal o estas resfriado, una sopa puede hacer que te sientas mejor en un momento. Esta sopa tiene una buena cantidad de verduras y pasta que te darán fuerza sin irritar tu estómago. Además como esta receta lleva verduras picadas. ¡No tendrás que pasar tanto tiempo en la cocina!

Ingredientes

• Caldo de pollo (1,000 ml)
• Pechuga de pollo (225 g)
• Pasta para sopa (100 g)
• Mix de verduras picadas ( 300 g)
• Cebolla fresca ( al gusto)
• Sal y pimienta ( al gusto)

Preparación (Listo en 25 minutos)

1. Hierve el caldo de pollo en una olla.

2. Mientras tanto, retira el exceso de grasa del pollo y córtalo en trocitos.

3. Agrega al caldo la pasta y el pollo y deja que cocine aproximadamente 5 minutos.

4. Añade el mix de verduras y deja que cocine por 5 minutos más.

5. Corta la cebolla en aros y agrégalo a la sopa.

6. Aliña con sal y pimienta y sirve.

7. ¡Disfrútalo!

Información Nutricional

• Calorías 377kcal
• Proteínas 33.5 g
• Carbohidratos 21.5 g
• Grasa Totales 16.2 g